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ズコットとは、神父さんの帽子のこと。
16世紀後半、天正遣欧少年使節は、ローマへの旅でついに憧れのズコットを見た。えすぽるとの看板商品チーズズコットは、カステラで培った別立て法による舌触りなめらかなチーズケーキ。フワフワでなめらかな食感と濃厚で芳醇なチーズの風味がたまりません。一度食べたら忘れられない味をぜひお試しください。
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